≥ω≤ 清嘉庆《怀远县志赋税志》鱼类载：“冰鱼，俗叫黄瓜鱼。冬季乃出，愈寒俞肥。”6.龙亢泡条馓子泡条馓子在怀远县龙亢已有千余年历史。北京的泡条馓子，其油炸工艺也是从龙亢传入。清朝光绪年间，怀远名厨王家第四代传人王士元，独具匠心，创新出了名扬淮上的怀远名肴——“生炸圆子”。“生炸圆子”选用肥瘦相间的猪五花肉为主料，用手工跕剁成
怀远泥鳅是安徽省蚌埠市怀远县的特产。怀远泥鳅品种主要有大鳞副泥鳅和真泥鳅，行销上海、广州、武汉等大城市，产品供不应求，其中烧泥鳅是大众喜欢的一种泥鳅做法。6、烧饼夹里脊河溜小豆饼，是安徽省蚌埠市怀远河溜的特产。淮海平原著名地方特色食品。其色金黄，食之诱人；其形玲珑，望之悦目；其香气扑鼻，嗅之开胃；其味独特，食之快意。有青菜炒豆饼，牛、
蚌埠主要特产有徽菜臭鲑鱼、徽厨太白鱼头、蚌埠红烧大虾、御品番茄牛肉面、红烧牛肉米线、雪圆小吃、奥利奥抹茶暴风雪、怀远石榴、王庄花生、固镇石雕茶壶、蚌怀远泥鳅怀远泥鳅是安徽省蚌埠市怀远县的特产。怀远泥鳅品种主要有大鳞副泥鳅和真泥鳅，行销上海、广州、武汉等大城市，产品供不应求。泥鳅，俗名泥鳅龙，通常生活在水的底层，食性较杂
≥△≤ 博雅特产网提供沱湖螃蟹，王庄花生，五河沱湖螃蟹，蚌埠石榴，大蚂虾，苗台大青豆，杜广兴板鸭，落花生香，圣泉啤酒，金涂山烧全鸡，老任桥牛肉，蚌山区石榴，怀远甲鱼，湖沟烧饼，怀远泥鳅等安徽省蚌埠市美食，博雅特产网提供天井湖银鱼，怀远黑鱼，怀远糯米，蚌埠盘丝饼，蚌山区糯米，五河白玉贡米，沱湖风味鱼，农家菜，固镇芝麻油，吉祥饼，烧饼夹里脊，天井湖金眼银鱼，固镇中华绒鳌蟹，手抓饼，“相思”萝卜等安徽省
蚌埠特产有：怀远石榴、白莲坡贡米、龙亢泡条馓子、河溜小豆饼、怀远五岔烧全鸡、芡河银鱼、沱湖螃蟹、固镇花生、白老五炒货、固镇石雕茶壶、老任桥牛肉、湖沟沙沟西瓜：蚌埠市怀远县所辖榴城镇、荆山镇、淝南镇、河溜镇、古城镇共计5个镇53个行政村。对于许多人而言家乡所有的味道都是来自记忆深处的岁月的齿轮静静地转动带走了时光却带不走对家乡的
