安徽金寨：深山腊味香千里金寨吊锅走到哪都是金寨县特色菜的代名词，而吊锅中最有特色的便是散养的熟食黑毛猪经过腌制、烟熏、晒干做成的腊肉锅子，本地人家家户天然泡菜，常吃长寿，好看好吃忘不了。六安天堂寨农家乐推荐黄遵养农家乐电话：13956120805 地址：安徽省金寨县天堂寨镇南河古民居内河清农庄电话：18326470507 地址：安徽省
⊙△⊙ 2023金寨旅游攻略，介绍了金寨旅游景点、线路、美食、住宿、地图等金寨旅游攻略信息，了解金寨旅游等自由行攻略信息来马蜂窝旅游攻略网。金寨人王卿：我自小以来，吃得最多的吊锅是“步步高”，先垫锅的是洋葱或野竹笋，再就是一层层地往上加，分别是：炸豆腐、五花肉、鸡肉、千张、红豆腐、糯米圆子、肉丸子、粉丝、鸡蛋皮子、青菜等等。
金寨红豆腐这时节去金寨，家家户户的门前屋后都在晒腊货。满墙的咸鸭香肠也许你见怪不怪，但一筛筛圆滚滚的红豆腐你见过吗？金寨人家在杀年猪时，上好的猪肉大都用来腌腊肉香肠，剩下2、金寨红豆腐：红豆腐也叫血豆腐，与霍山血豆腐做法一样，做红豆腐的地方与霍山交界的那一片山区较多，做法、包括做成美食都非常相似。味道非常香，有咬劲。红豆腐里面一定要放咸
胖子猪头面的好吃是由于它的四大调料：咸菜、猪头肉、辣油、辣椒粉。这些配料是老板经过多年摸索得出来的，别看配料简单，这非常符合六安人的口味，所以这家猪头面才十分的出名。7、金6、金寨吊锅实际上这并不是一种菜，而是一种烹饪方式。何为吊锅，顾名思义，就是将一个铁锅吊在空中，在铁锅下面用柴火加热烹饪。其中制作鸡肉比较多，这样做出来的鸡肉不光十分入味，还
14.蛋炒饭配老鸭汤是金寨经典的小吃店的早餐搭配，鸡蛋饭颗粒分明，蛋花金黄，小菜非常下饭；鸭血汤里的1、金寨红豆腐金寨县山区传统食品，尤以燕子河一带的为佳。据说，它是当地山民年夜饭的必备菜，其制作方法是以新鲜猪血、碎猪肉、豆腐等为主要原料，配上姜末、蒜花、食盐，拌匀后
