说到“深井烧鹅”，大家都会垂涎欲滴，其实在上世纪初，容桂也有一档招牌响当当的烧鹅，可以媲美“深井烧鹅”，那就是“棠记烧鹅”。棠记从十多岁起经营烧卤食品，积顺德——世界美食之都，涌现出很多粤菜餐饮名店和名厨。在容桂这块肥沃的土地上，亦孕育出无数的私房菜店，藏于乡村间或隐于大街小巷中，环境各具特色，各有拿手菜
（°ο°） 北滘嘛，很多新派美食，本人不感冒，都差不多，跟容桂有点像，喜欢海鲜去吃耗专家！和猪肉婆一样，梁权名鸡，它是容桂本地的街坊啫啫鸡，“很旧”，只有三道菜，每桌必点啫啫鸡，半只鸡还要分两个煲上。分开两个煲上是因为，它需要让煲的底部与鸡肉充分“啫”在一
⊙△⊙ 粉葛鲮鱼赤小豆猪踭汤老火汤，是粤菜中最为鲜美精华的味道，粉葛鲮鱼煲猪踭汤更是许多容桂人的童年回忆。用慢火熬上两个半小时，猪踭将鲮鱼的味道完美带出。琥珀色的汤汁浓厚鲜甜，味生活在顺德二十多的资深本地吃货，吐血整理的顺德美食指南：🍵🍵🍵🍵 1.早茶：强推：容桂：味可道(总店) 大良：凤城酒家东城酒家(经典传统点心，保存少有的手推车) 顺峰山庄(众多粤菜
个人最爱的是煎鱼肠，这道菜可以说有点重口，但是喜欢的爱不释手，鱼肠裹了面粉再油煎，居然能完美地去除腥味，冷了也不失口感，外酥内嫩，咬一口鱼肠就流出来了。而且还裹了鸡蛋，坐标：容桂龙源西路五巷五号推荐美食：芥末虾球、蟹黄墨鱼饼、川贝老树橙炖猪展真的名不虚传，这道
1⃣️图1:猪肉婆私房菜(容桂总店)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 周末中午去的，排队排了1个小时！但是菜品是真好吃！推荐【烧鹅、笋壳鱼】👉🏻地址：细窖展业路31号(桂州中学旁) 2⃣️图2:阿特色蒸边鱼(1例) 石窝姜棍牛肉(1例) 上汤菜心(1例) 美极干煎罗氏虾(1份) 特色柚皮(1例) 点心拼盘(1半份) 茶水(1份) 套餐价格：588元(原价803元) 订餐电话：黄总0757-26628128 地址：容
