消费者也不必担心不法商家会使用工业蜡，因为工业蜡在水果上成膜性较差，光泽度也比食用蜡差。用工业蜡的很少，对于皮不可食的橙类，果蜡可连同果皮一起去除。即使打过蜡的，可将其放入温果蜡）和工业蜡，食用蜡价格贵，一般小商家是舍不得的，而工业蜡也就是石蜡，里面含有大量的重金属，被水果吸收以后，人食用以后也会间接吸收，积累长期食用还会引起各种身体症状
观察法如果是染过色打蜡的砂糖橘，它的表皮上面的小孔及果蒂的断面可能都是红色的，而且整个颜色看起来很不自然。擦拭法市民可以通过对比水果表面果蜡的颜色来简单随后，记者以采购的名义采访到几位商户，商户吕先生透露说，市场上所有的产品都会打蜡，染色砂糖橘在表面打了一层“工业蜡”，但一般产品打的都是“食用蜡”，为的是让橘子卖相更好，不会
╯＾╰ 所以只要是在正规市场或超市购买的砂糖橘，那么一般吃了之后是不会中毒的，可以不需要太过于担心，但食用蜡的价格一般都比较贵，所以现在一些不良商家也会用工业蜡对此，专家指出，水果打蜡是一种保鲜技术，如果打的蜡没问题，食用就没有影响，但如果打的是工业蜡，或者染了色，就会对人有危害。市民买砂糖桔染红了手“我抓了几
ˇ０ˇ 石蜡有两种，一种是工业用蜡，一种是食品用蜡，其中，工业用蜡对身体不好。砂糖桔打蜡，目的是抑制砂糖桔呼吸，防止内部水分蒸发，避免腐败微生物浸入内部，延长砂糖桔的保鲜期，并给水果打食用蜡已经成为业内的潜规则，而这种做法也是允许的，并不会对人体产生毒害作用，“再说有橘子皮包着，很少有顾客在意打蜡的问题了。”但也有一些不法商家，为了赚取更多利益，而
