1.不抛光，不打蜡：不同于市面上亮白的米，我们的米拒绝过度加工、没有经过抛光打蜡，只是将外表皮的谷皮打磨掉，由于部分谷皮残留而在表面留下“黑线”、有些发黄正是不过度打磨的证明大米色泽光亮微黄，外形油润饱满，没有抛光的恩施富硒大米拥有着肉眼可见的好品质。我们用相同的米量和水量将恩施大米和普通大米煮成熟饭。因为没经过抛光，营
(＊?↓˙＊) 无抛光！! 不打蜡、含米糠，保留大部分的营养元素(维生素B、蛋白质、纤维等),更新鲜，更营养！当季稻谷，冷库储存，新鲜现碾，私人订制，从去壳到你家厨房周期为7天，不做库存米！糠皮有膳1、在营养上有区别：抛光的大米不如不抛光的大米有营养，不抛光的大米含有纤维素和半纤维素，这些营养物质在抛光的过程中会损失大半。2、在价格上有区别：抛光的大米比不抛光的大米更
根据我国相关规定，大米在抛光过程中，只能用“水”这一种媒介，但是这些商家，却偷偷将水换成了矿物油，来给大米抛光。【避坑建议】挑选大米时，别光看色泽光亮，就下手了，最好能经过初步加工后没有经过打磨的大米有一层白色的粉末，看起来颜色不均匀。一粒米夹杂着半透明、白色甚至淡黄色的米糠，甚至会被误认为是霉米。而抛光大米和不抛光大米差异1、这两种
大米色泽光亮微黄，外形油润饱满，没有抛光的河上田舍大米拥有着肉眼可见的好品质。我们用相同的米量和水量将河上田舍大米和普通大米煮成熟饭。因为没经过抛光，营养元素含量高，大米并非越光亮越好，过度抛光的大米有可能是发霉大米通过过度打磨将霉变部分去除，再以次充好。经过初加工没有抛光的大米有一层白色的粉末，看上去颜色不匀称， 一粒米上有
＞△＜ 不抛光大米直接用稻谷加工，加工出来的大米带点米尘，附属品是直出糠，一般是乡村的小型机械加工。3、鉴别抛光大米的方法(1)味道辨别抛光米一般为陈稻，化学抛光米一般为发霉的稻未抛光的大米外层有白色的粉末，颜色不均匀，一粒米上有半透明、白色甚至米糠的浅黄色等颜色掺杂。经过抛光的大米营
