食用油不属于易燃易爆品，可以过安检。安全检查的内容主要是检查旅客及其行李物品中是否携带枪支、弹药、易燃、易爆、腐蚀、有毒放射性等危险物品，以确保航空器及乘客的人身、财产安全。安全检查必这个是没有固定答案的，因为每一种食用油的易燃程度是不同的，相关实验证明橄榄油是最容易起火的，花生油长时间加热后容易起火，而菜籽油和大豆油并不容易起火。
石油是可燃物。石油主要成分是各种烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物。这些都是可以燃烧的物品。有的石油硫含量低，含蜡油燃烧热为18.7x103Btu/lb,即43457kJ/kg) 具有爆炸性的化学品的质量及相当于梯恩梯(TNT)的摩尔量汽油蒸汽相对空气密度按3.5计柴油蒸汽相对空气密度按4计空气密度按1 .20kg/m3 汽油爆炸上限取7
（°ο°） 不可燃，是无色或略带黄色剧毒气体(工业品通常为已液化的淡黄色液体),当浓缩时，具有强烈刺激性气味或窒息性气味。人吸入25ppm×30分钟，最小致死浓度。氟化氢HF 极强的腐蚀剂，食用油燃点一般大于120摄氏度，属于可燃物品，并不属于易燃易爆炸物品。易燃、易爆、危险物品包括以下十大类：1、爆炸品：如雷管、炸药、导火索、鞭炮、烟花、打火机等。2、易燃液体：
润滑油属于B类可燃物，不是易燃物。闪点为180℃至230℃。一般润滑油不易燃，而含有大量挥发性碳氢化合物的润滑油则属于低闪点油。还有一些油品，如异构烷烃，其闪点低于40℃。可以，但不容易燃烧.这是因为温度要达到食用油的着火点，而食用油的着火点很高.炒菜时油锅着火就是食用油
