这是果蔬正常的采后保鲜处理，也是果蔬加工过程中的必需环节，并不影响食用。对我们的身体会有很大的危害，如果你将打蜡苹果削了皮的话，吃了之后就是会比较健康一点的，苹果的
∩０∩ 打蜡水果别直接吃，在这里给大家介绍两种除蜡方法：1. 最简单的除蜡方法就是去皮，像橙、橘等需要去皮食用的水果，大家可以放心正常食用。2. 苹果、香梨等果皮但质检部门的工作人员则告诉笔者，食用蜡和工业蜡不太容易用肉眼分辨，水果食用前应用盐水清洗，或者干脆去皮之后再食用。而食品专家则建议，在挑选打蜡水果时，可用手或餐
说：“从美国进口的水果多数都要打蜡，而且是他们者干脆去皮之后再食用。在美国产地那边就已经打好的了，不是我们这里弄的。”昵？”“打蜡是为了什么呢？水果打蜡，能吃的蜡？我国是允许在鲜水果表面打蜡的，但必须使用规定的食用蜡。食用蜡是动植物天然蜡的提取物(水果本身也会天然形成这种物质),它的安全性是经过评估的。我国2011版的
∩﹏∩ 橘子打蜡了一般还能吃。水果打蜡是常见现象，目的是使果肉中的水分以及营养物质不被破坏，以延长保质期，同时也可以使橘子外观更美，更有色泽光亮，以便售卖。尤其是对于橘子一类所以，如果吃的水果确定有工业蜡，那最好还是削皮吃，如果确定是食用蜡，就可以不削皮，但是也一定要清洗干净，以免农药残留影响健康。
吃了这种苹果对人体健康有很大的危害，所以这种打蜡的苹果即使把苹果皮削去了，最好也不要吃，因为它给水果打蜡的现象大都发生在一些可削皮的水果，如苹果、橙子、桔子的身上；而当季水果以及不用削皮可以即食的如葡萄和提子等水果很少打蜡。前一类水果摘下后进行打蜡等处理，是正常和
