ˇ０ˇ 橘子打蜡了一般还能吃。水果打蜡是常见现象，目的是使果肉中的水分以及营养物质不被破坏，以延长保质期，同时也可以使橘子外观更美，更有色泽光亮，以便售卖。尤其是对于橘子一类砂糖橘橘子1 砂糖橘打蜡和不打蜡有什么区别主要是外观上的区别。对于打蜡和不打蜡的砂糖橘来说，其主要就是外观上的区别，其中对于打蜡的砂糖橘来说，其表面
ˇ▽ˇ 1.无害：桔子打的蜡如果用的是水果蜡一般比较安全，吃的时候就把外面的皮和蜡去掉了，所以对人体是比较安全。水果打蜡可以保持水果新鲜，延长保质期，果肉里面的营蜡在桔子表面形成一层保护膜，既能够提高桔子的光泽度，又能防止桔子的水分蒸发，保留水果鲜香，延长沙糖桔的保质期。这也就是为什么打了蜡的沙糖桔外表看起来更艳丽，而没有打蜡的沙糖
实际上，为了商品能有个好卖相，很多商家都会给水果打蜡，打蜡后的水果，不仅样子更好看，更能吸引买家的注意力，而且还具有保鲜效果，能预防霉菌、细菌的感染，预防害虫侵蚀，防止水果中的2、食用蜡：可按照国家规定人工添加，多见于高档水果，需要美观与保鲜。食用蜡是壳聚糖类物质，多从甲壳类动物和肢节昆虫体内中提取而来，属于一种动物纤维素，这种物质对身体并无
食用打蜡的橙子并没有坏处。橙子打蜡首先是为了外形更加光滑、好看，其次是为了延长储存的时间。但是只有一些高端市场的橙子才会打
蜡，而且蜡质是打在橙子的表皮橘子打蜡不仅可以起到保鲜效果，还能使橘子看起来有一定亮度，提升卖相。3、擦拭法可以通过对比水果表面果蜡的颜色来简单辨别食用蜡和工业蜡。一般情况下，工业蜡成分复杂，含有杂色，
蜡在桔子表面形成一层保护膜，既能够提高桔子的光泽度，又能够防止桔子的水分蒸发，保留水果鲜香，延长沙糖桔的保质期[1-2]。这也就是为什么打了蜡的沙糖桔外表看起来更艳丽，而没有打3、工业蜡不法商家想水果看起来好看一点，又不舍得购买食用蜡，就会用工业蜡给水果打蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗透进果肉，给人体带来危害。扩展资料：去除果蜡不一定非削
