满意答案咨询官方客服可以，但是容易断。所以，应该是两侧用含碳量低一些的钢做保护，也就是夹钢。00分享举报您可能感兴趣的内容广告新开传奇网站-最新传奇网站-找传奇上《0571伺服做刀刃建议首选铬钢锰钢：硬度不够高，韧性好，价格低（5000-6000元/吨）；铬钢：硬度高，韧性相对较好，价格稍高（13000-16000元/吨）；高碳钢：硬度较高，韧性差
∩＾∩ 1.4028钢是马氏体不锈钢。它也被称为30Cr13不锈钢。1.4028不锈钢是一种低碳高铬钢，具有良好的耐腐蚀性，但边缘保持性较差。1.4028化学成分碳C 0.35%:提高边缘保持力、硬度和抗拉强它是属于一种合金材质，所以用来制作菜刀还是比较结实锋利的，这种菜刀的造价也并不是特别的贵，而且制作
您好，以上已帮您解答，制作菜刀最好的钢是高碳不锈钢，铬钢刀具适合切割各种食材。做菜很好也是很不错的选择，因铬钢有较高的硬度和耐腐蚀性，使用起来锋利耐用，都好。铬钢的刀制造寿命长、维护简单、总体经济效益高的供了可能性。钼钒钢适用于添加纤维的工程塑胶制品如IC、连接器、开关、电阻等电子零件，此类精密模具须兼顾
铬钢刀的优点是锋利、不容易生锈，所以在使用的时候需要主要安全，如果是用来做菜刀的话，使用完后记得要清理表面，并保持刀表面干净和干燥，注意保养和优良的材质，会让铬钢刀更加耐用，并保持刀表面干净和干燥，注意保养和优良的材质，会让铬钢刀更加耐用，也能确保不滋生细菌。市面上也有很多锰钢刀，最大的优点锰钢也比较耐用，锰使钢铁倾向于韧性十足的奥氏体，
