处于京、津、唐三市腹地的宝坻区是著名的“三辣”之乡，以盛产大葱、大蒜、天鹰椒闻名遐迩，而其中有“六瓣红”之称的宝坻大蒜最为有名，是津沽名优特产之一。大蒜，古时称为“宝坻有什么特产，1、宝坻黄板泥鳅。黄板鳅作为宝坻特色水产品，一直深受消费者喜爱，节日期间泥鳅更是走俏。宝坻黄板泥鳅获国家地理标志证明商标。2、宝坻天鹰椒。天鹰椒又名朝天椒，是
天津北方网讯：最近这几天，正是咱天津特产“宝坻三辣”之一的宝坻红皮蒜出土收获的时节。在宝坻区林亭口镇的田间地头，农民都抢在雨季到来之前出蒜。经过晾晒，编宝坻大蒜，天津市宝坻区特产，全国农产品地理标志。宝坻区域内土壤主要由河流冲积物沉积而成，有机质含量高，氮、钾及微量元素丰富，粘壤适中，保肥、保水、透气性强，适合“宝
宝坻宝地，说到土特产，首先要说的是这里著名的小站稻米，几乎无人不知。再就是宝坻林亭口镇的著名三辣，五叶齐大葱、红皮大蒜、朝天小辣椒。天鹰椒又名朝天椒，是古往今来，宝坻大蒜一直保持著名优特产的地位，而且在种植方式上也有其独特之处，以施有机肥料为主，适宜无公害栽培，其蒜头外观和品质均属上乘，在市场上身价颇高，而且是馈赠亲
卫青萝卜与天津大白菜、天津黄韭、宝坻大蒜并列为天津四大名菜，闻名全国，行销世界。卫青萝卜皮青肉绿、肉细有纹、脆嫩多汁、落地即碎，食之甘辣可口，香脆味厚。用天津人的话说，那叫：“不艮不辣，吃兰梓大蒜蒜头形状规则，通常是六瓣，蒜皮儿呈紫红色，故有“六瓣红”之称，而其味辣含香，是上等的调味品。早在明朝中期，大蒜就已在宝坻广泛种植。清朝乾隆年间，宝坻大蒜不仅益满
还有我们宝坻林亭口镇的三辣，五叶齐大葱、红皮大蒜、朝天小辣椒！特点独有，味道浓郁。虽然全国各地的蔬博雅特产网提供天津市宝坻区十大特产小站稻米，宝坻大蒜，大港冬枣，宝坻大葱，宝坻天鹰椒，宝坻黄板泥鳅，潮白河鲫鱼，黄庄大米，卫青萝卜，“五叶齐”大葱等介绍和资料
