∩＾∩ 2. 打蜡抛光过程中掺入矿物油可以让变质大米更光亮，这一过程就被称之为打蜡。相关部门规定大米抛光过程中只能使用水作为媒介。但有些商家为了将陈米、劣质米大米为什么要抛光打蜡姑娘有苦不流泪2021-12-07 好评回答大米之所以要抛光，是因为糙米碾成大米后，米粒的表面还带有少量糠粉，影响大米的外观品质、储存性和
抛光打蜡的米
⊙ω⊙ 只想说一句，只要是黑龙江大米都好吃，不一定非要五常产的！5月前·黑龙江115 Arale 对，东北人都知道，打蜡的基本都是陈米5月前·山东84 刘美娜五常巅松正常的大米不需要打蜡，也不需要添加任何成分。“大米打蜡”的目的，是为了把“陈米”“劣质米”伪装成“好米”的样子以次充好。这种目的是不正当的，所以不管使用的添加剂
东北大米抛光的对身体有害吗?
为了能够卖上高价，商家基本上都会对大米进行抛光打蜡，这样的大米看起来就和新米一样色泽光亮，别说是普通消费者，就是常年从事销售的商家也很难分辨。具体方法，你可以到网络上查询一有些厂商会利用一些特殊手段来掩盖打蜡米的气味，通常会在加工阶段用喷香处理。这种情况就不能用闻这种方式了。二、观察大米是否新鲜、饱满，上油抛光的大米颜
东北大米抛光吗
GB/T 19266，GB/T 18824，GB/T 20040，GB/T 22438这些分别是五常大米、盘锦大米、方正富硒米、原阳大米它们的标准号，并不是除了这几类其他的大米都不好吃，这是这些大米是公认的好霉米中含有黄曲霉素，这种成分会致癌！而不法商贩利用上述以次充好的手段，受害的终究是消费者！食用霉米对人体健康影响极大！ 1、为了节约成本把发霉的大米通过打蜡、漂白、泡机油、抛
抛光打蜡大米
抛光是真的，有大米抛光机的，但是打蜡或者加机油就是无良行为了。现在巿场无奇不有，注意选够买。抛光是真的，所有米都抛光，只是程度不同，外面的糊粉层也就不这些黄米的风味和口感都很差，所以我们在购买时必须观察黄米的数量。而有些大米外观非常光滑，颜色为白色，大多经过打磨打蜡。3.看胚芽：抛光打蜡米和劣质米都不能保留完整的胚芽。大
