ˋωˊ 关于顺德美食“食在广东，味在番禺，厨出凤城(凤城是顺德大良)顺德”，这并非江湖传说，吃货们绝对要来~只有没到过这里品尝美味的人，但绝没有只来过一次的。曾经《舌尖上的中国》有一顺德的大头华，甚至入选2017年「世界街头美食第六名」。顺德的烧鹅需要赶时间吃，务必要赶上刚出炉的烧鹅，好吃加倍。此时皮正脆，丰腴的汁水也紧紧锁在鹅肉，一旦老了、韧了，都不是好
顺德大良美食1:金燕粥地址：顺德区大良锦绣路2:皆大欢喜园林食府地址：顺德区大良观绿路1 号22297111 3:齿留香饭店(大良店) 地址：顺德区大良延年路凤城美食广场第9 1.小吃系列(国庆美食推荐必吃榜) 来大良一定要尝的美食双皮奶当浓郁香甜的奶香遇上入口即化的嫩滑，男女老少都爱不释手！双皮奶虽然在全国各地遍地开花，不过
★推荐菜式醉鹅/鹅杂/其他配菜(如冬瓜、炸腐竹等) 逢沙大地醉鹅地址：佛山市顺德区大良逢沙综合市场(在市场后面) 联系方式：13068689010(提前半天预订位置及食材) 第四站游·顺峰山一、顺德美食之炒牛奶拼野鸡卷大良野鸡卷别称“大良肉卷”，是粤菜中知名度较高的菜式之一。以肥肉片制成，特点是甘脆酥化，焦香味美，肥而不腻，宜酒宜茶。二、
ˇ▂ˇ 顺德真是遍地美食，这家随便找的大排档竟然也卧虎藏龙。原来这里是顺德十大青年名厨张臻的店，一看店面就是那种传统的大排档，人气很旺，噪杂，但这才是老饕喜欢的人间烟火气息。吃美必吃：杨枝甘露、金奖蒜香鸡翼、香煎谷饲肥牛扒。 8、有骨气地道顺德菜老板是餐饮世家，有得天独厚的天赋和遗传，店面看似不起眼，菜式并不简单。必吃：获奖醒神竹肠、秘制芥末虾、
大良炒牛奶是顺德大良的传统名菜之一，是将牛奶与蛋清混合下锅软炒，使之凝固如白玉，炒牛奶入口香滑，奶香扑鼻，老少咸宜。牛奶除了软炒外，还能做出炸牛奶。锅贴牛3 顺德菊花鱼生菊花鱼生是广东省顺德地区一道特色传统名菜，顺德自古都是富庶之地，当地人劳作之余，喜用本地物产精心烹调，互相品评，整体厨艺颇高，厨师输往广州、港澳及东南亚，
