水果上的蜡竟有“美容”功效给水果打蜡其实是被国家允许的，其主要目的是给水果保鲜。据中国网介绍，打蜡可以使水果不易被病菌和果虫侵蚀，还可以达到防腐、防水分蒸发的效果，因此能当然比较常见的果蜡主要的目的就在于保鲜，打上果蜡以后可以尽量的避免水果里面的水分快速流失，减少腐烂的速度，还可以抑制水果成熟的速度，减少养分的消耗。一
╯▂╰ 所以，平时买回家的水果，真的都打蜡了吗？01.果皮上有蜡是一种正常情况水果果皮上最常见的蜡有两种：“天然蜡和人工蜡。”常见一些水果如葡萄、李子、蓝莓等表面长有一层白色霜1.提高表面光泽，改善外观品质，提高商品价值和市场竞争力。在国内外相关食品添加剂的使用范围内，是允许使用果蜡给水果保鲜的，而且世界发达国家，水果采后处理打蜡率达到80%-90%。2.
超市，市场，水果连锁店几乎所有的橙子类，橘子类都会打蜡，打蜡的果子表面看着很有光泽，更加干净漂亮。当然现实生活中天然生长的橙子，光泽度就是不够的。打蜡的目的是为了干什么，是为水果表面的蜡分为两大类：一类是水果表面本身带有的天然蜡质，这是植物自身分泌出的，它可有效避免水果快速失去水分以及防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到保
打蜡主要是为了保鲜。蜡在水果表面形成一层保护膜，不仅可以保护水果外皮、提高光泽度，还可以防止水分蒸发，保留水果鲜香。另外，打蜡后病菌也不容易侵入，可以防腐防虫。给水果打蜡是苹果为什么要打蜡？著名科普作家、食品工程博士云无心在微博上指出，关于苹果打蜡：1.目的是保鲜(防虫防菌防失水); 2.最常用的棕榈蜡和虫胶都是所谓的“天然产物
经查证，打蜡水果目的是为了保鲜，打蜡主要是针对那些易坏易变质的水果。蜡在水果表面形成一层保护膜，不仅可以保护水果外皮、提高光泽度，还可以防止水分蒸发，保水果打蜡一般出现在储存环节，种植环节是不需要打蜡的，果蜡是最早使用的果蔬涂膜保鲜剂，果蜡被覆在水果表面，可起到抑制水分蒸发、防止微生物侵袭、延长贮藏期和货架期的作用。除了这
