1、外表：打蜡的苹果看起来表皮光滑亮丽，用鼻子闻起来苹果的香味也比较淡。2、刮外皮：用手指或者小刀轻刮外皮，若是有白色的粉末，则是打蜡苹果，另外，用手摸上去手感有略新鲜的苹果表面有一层果蜡，这是一种脂类成分，可以有效的防止外界微生物农药等入侵果肉，还有一些是人工
1、浸泡法。人工蜡熔点很比较低，所以可以通过烫水浸泡的方式鉴别，如果是打蜡苹果，水的表面会出现一层薄薄的膜。2、看外表。表皮特别光滑，而且鲜亮，明显有反光，颜色也很非常漂亮的苹怎么就变成打过蜡的苹果呢？这个弄的我哭笑不得。下面我交大家识别打蜡的苹果：苹果皮上的蜡主要分为三种：工具/原料苹果方法/步骤1 人为加上去的食用蜡（人工果蜡） 这种“
＋▂＋ 这名知情人士称，市民可在食用水果前，先用纸巾擦拭水果表面，如果能擦下一层淡淡的红色，就有可能是工业蜡。打蜡的水果如何清洗呢？不妨用食盐、牙膏、热水进行清洗，或者使用2 打过蜡的苹果表皮光滑亮丽，味道闻起来苹果的香味也比较的淡。3 大家买水果时最好不要只注苹果重卖相好的好与坏，可多选购一些外表朴实的“香苹果”。4 大家一个简单的辨别方法：
1、外表：打蜡的苹果看起来表皮光滑亮丽，用鼻子闻起来苹果的香味也比较淡。2、刮外皮：用手指或者小刀轻刮外皮，若是有白色的粉末，则是打蜡苹果，另外，用手摸上去手感有略微的发粘也是打没打有差别的4、如何判断苹果表面有没有打蜡从营养学的角度来说，应该选择连皮吃苹果，因为与果肉相比，苹果皮含有更多的抗氧化物质。苹果皮上的蜡主要分为以下三种：一是苹果表面
辨别方法：用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如能擦下一层淡淡的红色物质，就可能是工业蜡了，还有就是你买的苹果特别亮也要注意。苹果皮上的蜡主要分为以下三种：1、苹辨别苹果上的蜡的方法：1、天然果蜡：新鲜苹果表面天然有一层果蜡，但还有薄薄的果粉，并非光可鉴人的样子。这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层，用
