1、先用无花果树叶冲洗着把菌子上的泥土洗干净，在把菌干和菌伞切片分开摆放，鸡切块后泡冷水20分钟以上，姜葱洗净切片，就准备得差不多了。2、锅中少放点猪油，开始放入沥干水的鸡虎掌菌的一般食用方法烹炒或煲汤前先在40度左右的温水中浸泡20分钟左右，让其软化，而后洗净加工成丝、片、条状等，即可烹炒，煲汤等制作成美味佳肴。黑虎掌菌的保存方法1、干制食用
虎掌菌的用料虎掌菌1000克大蒜适量青椒适量猪油适量菜籽油适量盐适量味精适量步骤1 准备菌子，今天去赶集买了很多菜步骤2 削去根部，洗净步骤3 我们是用牙刷洗净，有南也可以用虎掌菌和猪肉一起炒着吃，再加入蜂蜜、酱油等调料，这样做出来的虎掌菌味道非常鲜美，也保留了其中大量的营养物质。虎掌菌的做法1、先准备好虎掌菌、五花肉、料酒、鸡汤、姜
虎掌菌的吃法推荐黑虎掌菌炒鸡蛋用料：黑虎掌菌80克(干品或者鲜品),鸡蛋4个，青椒丝10克，美人椒丝10克，蒜4片，姜丝8克，盐适量；做法：1、将干品黑虎掌菌泡发，切丝待用；如果是新鲜虎掌1 首先准备好所需食材：虎掌菌、鸡腿、虫草花、枸杞。2 然后将鸡腿洗净剁块，汆水备用。 3 再将虎掌菌、虫草花、枸杞洗干净。 4 随后把食材全部放入炖锅中。 5 大火烧开，小火
将虎掌菌与纯水一起炖制15分钟后，加少许精盐即可食用，清香爽口，每次每人只需20克即可. 二、虎掌菌炖草鸡将洗净的干虎掌菌100克左右，放入炖制好的鸡再炖10分钟左右即可食用(不放味4、烧热以后倒入虎掌菌，微炸1-2分钟的时间，5、等到锅中的油变得清凉的时候，放入红辣椒片和适量的盐。6、接着继续炸10分钟左右的时间，注意炸的期间需要不停的用锅铲翻炒。关于虎掌
虎掌菌具有增强免疫、补充营养以及促进消化的作用。虎掌菌是一种营养价值比较高的食用菌，其中还有大量的蛋白质，以及身体所需的氨基酸，能够补充身体所需要的营养，并且还能提高爆炒虎掌菌原料：虎掌菌、葱、蒜、干辣椒、花椒、猪油、油、盐做法：1、虎掌菌洗净，之后切成片，备用；2、葱、干辣椒、花椒用清水洗去浮尘，之后葱和干辣椒切段，用厨房纸吸干水
