可以用淀粉让油变清其实大可不必如此浪费，炸过的油也有办法变清。首先在碗中倒入淀粉，加入适量的清水，均匀搅拌成糊状，接着重新开火加热，等油热后倒入1/3的淀粉糊，锅面平静后将剩下开火加热，把油温升高，升高到平时油炸的温度时，倒入淀粉水。把淀粉水炸至浮起，淀粉可以吸收油里的杂质，所以炸好后就变得清澈了。（也可以用面粉，面粉也有很强的吸附性）然后再
可以通过简单有效的方法，将其处理一下，去除杂质之后即可。炸过的油怎么变清？用面粉吸附在第一次炸东西的时候先不要急着关火，可以提前用面粉调一点面糊，注意面糊不能太稀，5、静置至彻底凉后，在漏勺上垫一层过滤纸，将炸过的油缓慢倒在滤纸里，直到过滤完毕。6、从上图可以看出，油锅中加入的淀粉已经变成炸熟的面渣，面渣颜色较深，是因为吸附了油锅中
炸过的食用油如何变清家里油炸过一两次的油看起来已是相对浑浊，其实只要把食用油中的渣滓处理干净，食用油就能够恢复干净，方法也不难，和大家分享一下。方法一，另起一口锅，将炸过炸东西的油变清的方法：1、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊，可将白萝卜切成厚圆片，用筷子把萝卜戳几个洞，放入剩油中炸，残渣会附着在萝卜片上，取出清除
1.把有异味的食用油烧热，然后放入几片土豆片在油锅里炸，这么做可以使食用油中难闻的气味消失。2.炸食物的油，使用几次以后会发黑，如果在油罐里放块鸡蛋壳，它就像我们平时在家避免不了偶尔会做一下油炸食品，经过炸制之后的食用油油质会出现变黑或者产生黑色沉淀物的情况。如果不处理下次再用油中的残留物不仅会对新的食物造成污染而且也
