年轻人估计不太清楚什么是“八大碗”，但全国很多地方应该依然保留了这些美食传统。不同地域，不同菜系的“八大碗”，口味各异。✅大灶大锅蒸出来的八大碗，传统又地道，通常体现在农家武胜凉粉锅盔，是四川省广安市武胜县的著名特色小吃，此品外皮酥脆焦嫩，内陷凉粉麻辣味足，一冷一热，相互调和，回味悠长。另南充市也有用川北凉粉灌锅盔的吃法，叫做锅盔灌凉粉。
≡(▔﹏▔)≡ 02.醉仙麻辣牛肉醉仙牌的麻辣牛肉是当地著名的特产，也是送礼、做下酒菜的最佳选择，更是广安人家乡的味道。这种牛肉吃着酥香化渣、麻辣浓郁，让你麻的过瘾，辣的安逸。它也是很多来来来，下次就一起看看广安的特色美食小吃吧。广安特色小吃：岳池中和豆花岳池中和豆花，是四川省广安市岳池县中和镇的著名特产，中和豆花的制作是原由重庆北碚、合川三汇坝
广安当地有一道独特的家乡菜，是很多广安人记忆中的老味道，那就是盐皮蛋蒸鲈鱼，想要制作这道美食，得先去村头“扛把子”的眼皮子底下“偷”蛋。如果“偷”蛋成功，恭喜你解锁了一8、暗桥羊肉粉广安暗桥羊肉粉是广安暗桥粉馆一个地道的广安传统早点小吃，将广安本地新鲜米以传统方法制成的米粉烫熟后，放至由精选羊骨、猪骨熬制而成的高汤中，加以薄片羊肉
推荐：干锅爪爪👍 人均：60💰(丰俭由人) 地址：广安职业技术学院对面(地方有点隐蔽，路过了好几次都没看到过里面还有一个店😂) 这个地方也是被好多人推荐过的！地方环境很一般，人很多，我MaiGoo网小编整理了广安十大必吃小吃，分别是邓家盐皮蛋、三巴汤、岳池米粉、麻哥面、武胜凉粉锅盔、鸳鸯蒸饺、广安烘糕、武胜渣渣鱼、香辣串串螺、中和豆花，一起来看看广安特产小吃
醉仙麻辣牛肉是四川省广安市的特色美食，精心选料，用心烹饪，小编我第一次吃这种麻辣牛肉，有被惊喜到，牛肉真材实料，肉很有劲道也有嚼劲，不会难嚼，麻辣程度刚好，每根都很入味1、麻哥面是广安的一种特色美食。它是以猪肉做的臊子，再以细面条作为主要原料制作而成。端上桌来闻着特别的香，把臊子和面条搅拌均匀就可以吃了，吃起来黏软鲜香、鲜麻爽口、口感舒
