其实炸过食物的油是可以吃的，但是要注意保存。高温加热后的油，如果敞着口存放，会产生酸变。所以，可以通过简单有效的方法，将其处理一下，去除杂质之后即可。炸过的油怎么变清？用面粉吸附在第一次炸东西的时候先不要急着关火，可以提前用面粉调一点面糊，注意面糊不能太稀，
炸过一次的油怎么处理掉，炸完一次的油怎么处理，炸过一遍的油怎么处理，炸了好几遍的经验知识，希望这些经验知识能帮助到您。1、油炸东西后，食用油里可能剩余比较多的细微残渣，这些残所以，在使用剩油的时候，一定要做到避免再次高温加热。那么我们该怎么处理这种油呢？①用来做凉拌菜。因为凉拌菜无需加热，使用过的油浇在凉菜上味道更香。②用来焯菜。在焯菜时加点
作为“明油”应用。炒菜的时候，先放少许的新油爆锅，等主料快熟将要出锅的时候，再放一点这样的剩油，既避免过高的用小火烧到油温达到五成热的时候咱们将调好的生粉水倒进去，这一次倒一半进去就可以了，不需要全部倒进去，要留下一半。继续保持小火，慢慢把生粉水炸至定型，这样可以利用生粉水把
炸过的油里面会有很多杂质，因此我们需要把油过滤一遍，过滤出干净后，还还需要经过处理，因为有异味。比如你炸鱼的时候，油里就会有鱼腥味，如果炸酥肉，油里也会有一偶然间在小红书上发现的好物，赶紧橙色软件搜索下单，只能处理油哦，火锅底汤含水不行的其实我一般炸的东西不太多我会二次用油炒菜的，但是炸了很多东西，尤其裹了
