曾经水果打蜡曝光后搞得满城风雨，如今水果打蜡的现象已经很少了，但在在一些特定的水果上仍有一些人喜欢打蜡，这些水果食用时一般需要去皮，比如桔子和橙子是最容易被打蜡的两种水尤其是脐橙、柠檬、橘子等水果，在采摘时，需要进行清洗，为了增加好的卖相，看起来表皮光滑，颜色艳丽，也会上一层蜡。现在保鲜技术提高了，打蜡很多就是增加颜值。食用蜡无害，洗干净放
＞▽＜ 据介绍，近年来，除苹果、橘子等经常被打蜡外，如今很多高档的水果，如蛇果、香梨等也有可能被打蜡，尤其是反季节的高档水果，很多都是打蜡的。那么怎样区分水果有没有打蜡呢？其实除了苹果，柑橘、香梨等也有可能被打蜡。其实区分打蜡果也不难。拿两个苹果对比就会发现，外皮格外光滑，颜色特别鲜亮的，就是打过蜡的；而摸起来表皮较粗糙的，是没打蜡的。中国营养学会理事、中国
●ω● 吃梨、橙子时，常会遇到表皮有“蜡”的情况，这种水果能吃吗？有传言称，打蜡的水果是有毒的，食用容易致癌，这是真的吗？什么是果蜡首先我们需要知道，水果表皮刮出的白色粉末是果蜡，而给水果打蜡的作用和过程为了补充或取代水果的天然蜡，果商在苹果、柑橘、桃子、蜜桃等水果上人工加上一层蜡。这层蜡不仅可以减少水分流失，提高光泽度，让水果好看，还可以保鲜，
水果打蜡，听起来就让人忍不住皱眉头。事实上，我们日常吃的水果中，苹果和柑橘类水果最是需要打蜡的。如果你身边有苹果，拿起来用指甲轻轻在果皮表面刮一下，会看到透明的少量蜡被打蜡水果别直接吃，在这里给大家介绍两种除蜡方法：1. 最简单的除蜡方法就是去皮，像橙、橘等需要去皮食用的水果，大家可以放心正常食用。2. 苹果、香梨等果皮
