但是，要是做蛋糕没有色拉油，色拉油可以用什么油代替呢？可以使用葵瓜子油，因为这种油没有什么气味，做出的蛋糕效果很好。还要记得千万别用橄榄油和芥花油，因为这两种油气味很重的，会影可以用等量的黄油、橄榄油、植物油（玉米油、葵花籽油）代替。不能使用味道重的油，否则会使味道大打折扣滴！
做蛋糕的色拉油可以用香油代替，1、香油的成本比色拉油的成本大的多，而做蛋糕需要大量的油，所以从成本上是不划算的。2、制作蛋糕原本就是用色拉油的，如果用了香油，可能会导致蛋糕不一般做蛋糕用色拉油，但色拉油很难买到，可以用玉米油或橄榄油来代替，不建议用花生油，因为花生油密度比较大，不容易和其他材料拌匀，而且容易沉淀。奶油蛋糕的做法一、用料主料：鸡蛋3个、低筋面粉50克
也经常拿来做蛋糕用，如果家里面的色拉油用完的话，那我建议你可以用玉米油或者橄榄油来代替都是可以的可以代替的，只是风味不同，用花生油做出来的蛋糕会有浓郁的花生风味做蛋糕用色拉油，是因为色拉油澄清、透明、无气味，不会影响和破坏蛋糕的固有风味。花生油戚风
˙ω˙ 可以的，只要不是芝麻油那种味道很重的油就行。有人说橄榄油味道也比较重，不过我试过感觉还行，橄榄油挺好的。发布于2020-04-14 13:05 优优是一位美食达人吧，🙆🏻♀️🙆🏻♀️Halo~大家好，经常有集美问做蛋糕家里没有玉米油或者黄油可以用水替代吗❓❓答案No❌❌今天来扒一扒🤞🤞(文字较多，请往下拉😛,也可以收藏后有空康康🙈🙈) ㊙️
他的替代不多，不过要看你的用法，见意用原大豆油，花生油，葵花籽油和粽子油(最好是非转基因产品为原料)。色拉油就是一般的大豆油。有时用葵瓜子油，推荐这两种油，没有什么气味，做出1、我想做蛋糕，但找不到色拉油，用什么油要以替代啊，色拉油就是一般的大豆油。我一般烤蛋糕用的是玉米油，有时用葵瓜子油，推荐这两种油，没有什么气味，做出的蛋糕
