一看果皮自然的果皮细腻有弹性，颜色自然。打过蜡的水果表面看起来特别红艳、有光泽，但果皮相对要粗糙，并且会有粉末、斑点。二闻气味未打蜡的水果果味清新自我的判断是，苹果上仍保留有旧塑料袋的苹果是肯定没有打蜡的。苹果自身也会产生天然的果蜡，我自己从树
①【看外观】：在灯光的照射下打蜡的水果会看起来很光亮，色泽鲜艳，光滑，要是这样的水果你就要注意了。② 【摸外皮】：要是打了蜡的水果表皮摸起来带有黏性，这样的水果就是打了食用蜡和工业蜡不太容易用肉眼分辨，挑选打蜡水果时，可用手或餐巾纸擦拭水果表面，如能擦下一层淡淡的红色，就很有可能是工业蜡。发布于2019-10-17 15:01 水果食品安全健康常识
o(?""?o 1 大家在购买时首先用手摸一摸，再用指甲轻轻刮几下。一般来说，苹果摸上去手感略微发黏，用指甲在表皮上能刮出白色的粉末的，就需要注意了。2 打过蜡的苹果表皮光滑亮丽，味道闻起辨别方法：用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如能擦下一层淡淡的红色物质，就可能是工业蜡了，还有就是你买的苹果特别亮也要注意。苹果皮上的蜡主要分为以下三种：1、苹
方法我们可以用“一看二闻三摸四判断”的方法来鉴别打蜡水果。一看果皮二闻气味三摸果实四判断蜡种其实区分打蜡水果也不难，一般来说，打过蜡的水果外皮格外光滑、颜色更加鲜亮，而一般的水果不仅光泽一般，摸起来表皮也会更加粗糙。至于天然生物蜡和工业蜡的区别，主要是很多工
1、浸泡法。人工蜡熔点很比较低，所以可以通过烫水浸泡的方式鉴别，如果是打蜡苹果，水的表面会出现一层薄薄的膜。2、看外表。表皮特别光滑，而且鲜亮，明显有反光，颜色也很非常漂亮的苹2.辨别劣质打蜡水果在挑选打蜡水果时，还可先用餐巾纸擦拭一下水果表面，如能擦下一层淡淡的红色，千万别买，这很有可能是工业蜡。打蜡其实是一种正常的水果保护
