有机产品不打农药，农药残留会破坏掉大米本身的营养价值。拥有有机认证书的产品也会让妈妈们更放心。4颜色为淡黄胚芽米正常颜色是淡淡的黄色，抛光打蜡都会让米粒发白。大家在选购我们平常买大米时很担心买到的大米是打过蜡的、不健康、不安全，下面教你一个鉴别大米打没打蜡的方法，以下是具体的步骤和方法。工具/原料大米，纸巾方法/
1、闻味道。打蜡的大米会有一种油的味道，而正常的大米只有清香的味道。
2、看色泽。打蜡的大米表面的颜色都是不均匀的，正常的大米表面是饱满富有光泽的。
●﹏● 3 在日常生活中，大米是每家每户必备的粮食之一，但很多人却不会分辨大米是否打蜡，下面是分辨大米是否打蜡的小技巧。 工具/原料大米、纸巾方法/步骤1
这就是不抛光大米，看起来发灰。不能吃，大米本就不需要打蜡，新米外观本就是透明度较高，有光泽，晶莹透，根本无需打蜡。如果是打蜡的大米，你就要考虑一下它是不是陈米经加工而成的了，或者是
优质的大米是淡白色的，打开包装会有一股稻米的清香，用手摸起来即光滑又有清凉感。市面上的打蜡大米通常是用陈米加工而成。如果是用食用蜡加工而成的，危害倒没有这么大，只不过是1、大米打蜡，是指将大米表面进行打蜡处理，从而可以达到增强色泽，保持亮度和新鲜的效果，就是我们经常说有“卖相”。2、大米打蜡，一般使用是食用蜡，食用蜡一般是天然的动植物
(2)看：白砂糖外观干燥松散、洁白、有光泽，无明显的黑点，颗粒均匀，晶粒有闪光，轮廓分明；绵白糖晶粒细小，均匀，颜色洁白；赤砂糖呈晶粒状或粉末状，干燥而松散，不结“打蜡大米”对人身体最大的危害不在蜡，而在于霉米本身。不法商贩通常采用将发霉大米漂白、泡机油、抛光等手段，改变发霉的外观和气味，然后将霉变大米以次充好出售，而食用霉米对人体
