辨别方法：一般来讲，涂抹食用蜡的水果，其果皮表面的膜会比较薄、比较亮。工业蜡涂抹，多半是不法人员手工操作，涂层相对会厚一些。另外，工业用蜡是有颜色的，用挑选打蜡水果时，可用手或餐巾纸擦拭水果表面，如能擦下一层淡淡的红色，就很有可能是工业蜡。食用蜡和工业蜡不太容易用肉眼分辨，水果食用前最好认真清洗。好水果出好味道，好味道来
1、闻气味，食用蜡无色无味比较安全，工业蜡中含有很多添加剂，可能味道比较难闻，在购买的时候可以闻闻水果的气味，看是否有刺鼻的气味。2、擦果皮，用干纸巾或者湿润纸巾擦橙子皮，假如鉴别打蜡水果的4种方法我们可以用“一看二闻三摸四判断”的方法来鉴别打蜡水果。一看果皮自然的果皮细腻有弹性，颜色自然。打过蜡的水果表面看起来特别红艳、有光泽，但果皮相对要粗糙，并且会有粉
再次，说怎么区分的问题，一般来说，打蜡以后的水果表面会十分光滑。不打蜡的话摸起来会比较粗糙。最后，挑选打蜡水果时，可用手或餐巾纸擦拭水果表面，如能擦下一层淡淡的红色，就很有可能是工业蜡。质检部门的工作人员则称，食用蜡和工业蜡不太容易用肉眼分辨，水果食用
食用蜡和工业蜡不太容易用肉眼分辨，挑选打蜡水果时，可用手或餐巾纸擦拭水果表面，如能擦下一层淡淡的红色，就很有可能是工业蜡。发布于2019-10-17 15:01 水果食品安全健康常识水果表面的蜡分为三种1.果蜡：水果表面本身就带有一层果蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层，它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到保护作用。2.食用蜡：
没打蜡的果子表面不光滑但很清爽，有很多小黑点和小细纹打了腊的苹果看起来光滑细腻，但是摸起来腻手1.将牙膏涂抹于水果表皮上，再以温水清洗；2.先将打蜡水果过水浸湿，再放些许食盐于果皮，用手来回轻轻搓擦；3. 将水果放进40℃左右的温水中浸泡1-2分钟，再用棉
