霉米中含有黄曲霉素，这种成分会致癌！而不法商贩利用上述以次充好的手段，受害的终究是消费者！食用霉米对人体健康影响极大！ 1、为了节约成本把发霉的大米通过打蜡、漂白、泡机油、抛品牌和之石雕产品编号HEZHI-4227 价格说明价格：商品在爱采购的展示标价，具体的成交价格可能因商品参加活动等情况发生变化，也可能随着购买数量不同或所选规格不同而发生变化，如
现在市面上的大米一般分为两种，一种是袋装的，一种是散装的。散装的大米价格比较便宜，买的人还是比较多的。但是相对来说，散装的大米比袋装大米更容易有问题，所抛光是清洁米加工的关键工序之一，由于抛光可去除米粒表面的糠粉，适当的抛光能使米粒表面淀粉胶质化，呈现一定的亮光。外观效果好，便于储存，口感变好。目前流行的抛光是湿
特别是以黑龙江的五常和响水、吉林的九台和柳河、辽宁的盘锦蟹米以及天津的小站大米为主要的优质米代名词。对于水稻来说，并不能直接的食用，也是需要经过脱壳、不经过抛光机使用无损碾磨技术进行四道碾磨慢流细磨保留了有益成分胚乳、胚和糊粉层所以和外面抛光米相比都呈现出雾面状因为大米表皮保留了一层米膜有了这层米膜煮出来的
●０● 正常抛光的米，摸起来有玻璃珠般圆滑的感觉。而陈米摸在手上就很粗糙，还有一种是矿物油等抛光的米，摸起来又腻又油。还有一些不良商家，还会用石蜡处理陈米，这时候用手一摸，还会消费者喜欢晶莹剔透光鲜亮丽的大米，抛光后的大米卖相好。另外，抛光次数越多，大米保质期越长。不抛光的大米表面有一层米糠，由于米糠颗粒细小，在运输和存放过程
