大米没开封放了一年最好不要吃了。很多人觉得只要大米不长虫、不发霉就行。殊不知，大米的保质期一般只有3至6个月，经过加工抛光后的大米，表面会形成一层玻璃膜，保存时间会相对2到3年的陈米还可以吃吗2-3年的陈米，首先要弄清楚是否还在保质期内，如果已经过期，那么一般不建议食用；如果没有过保质期，但已被开封，储存条件不佳，发生霉变，也
很多人都在问大米放5年还能吃吗，我在这里告诉大家，可能是会影响口感的，一般大米存放的时间越久，大米放了一年还能吃吗？实际上，很多家庭将大米搁置很长时间，会觉得只要大米不生虫、不发霉就能吃。殊不知，大米的保质期一般只有6至12个月；而我国南方由于雨水多，大米存放时间会更短，
大米放了一年多不建议再吃。一般来说大米的保质期只有3-6个月，而且如果储存不当则其保质时间可能更短些，同时，大米的营养成分质量也会因此下降，所以大米放置一年后不建议再食用。大而且大米中会有霉变或虫蛀，食用后会出现肠胃不适等症状，所以未开封的大米过期后不能食用。1、不能食用未开封的大米过期后，不建议食用。因为大米的口感和品质在保质期内
真空大米通常情况下不能存放三年时间，若是存放时间过长，会出现霉斑、虫子以及发潮的现象，影响食用口感以及身体健康，所以不要将大米存放3 年时间。大米是一种比较耐放的大米过期一年了建议不要吃。一般大米的保质期在6-12个月，保质期一般指的是在包装袋上注明的储存条件下，可以保障食品安全、营养价值的期限。而大米已经过期的基础上，还放置了
